Recipe / 監修前
ナポリタン
なぽりたん
ケチャップの甘酸っぱさがからむ、どこかなつかしい喫茶店の味。
15分完成量 約280g（1人前）
味付け
手間
人数
この料理は、一度に作れる量の都合で3人前までです。
01
材料
1人前- 玉ねぎ1/4個
- ハム2枚
- パスタ80g
- 塩
- サラダ油小さじ1
あればなくても作れます
- ピーマン1/2個
- バター10g
02
調味料味付けケチャップの場合
1人前- こしょう
- トマトケチャップ大さじ2
あればなくても作れます
- 中濃ソース大さじ1/2
03
手順
はやい番号をタップすると、済みの印が付きます。点線の言葉は、タップで説明が出ます。
使う道具：包丁・まな板
玉ねぎ（1/4個）は
、 ピーマン（1/2個）は 種を 取って 細切り、 ハム（2枚）は 1cm幅に 切る。 ポイント
ピーマンは、なくてもOK。
使う道具：大きめの鍋・菜箸・ざる
大きめの
鍋に たっぷりの 湯を 沸かし、 塩（）を 入れる。 目安
ぐらぐら沸いたら次へ。
パスタ（80g）を
入れて、 袋の 表示時間どおりに ゆでる。 ポイント
入れてから1分ほど混ぜると、麺どうしがくっつかない。
使う道具：フライパン
パスタを
ゆで て いる 間に、 フライパンに サラダ油（小さじ1）と バター（10g）を 入れて 中火で 熱し、 玉ねぎを 炒める。 目安
玉ねぎが透き通ったら次へ。
ポイント
バターは、なくてもOK。
ハムと
ピーマンを 加えて、 1分ほど 炒める。 トマトケチャップ（大さじ2）と
中濃ソース（大さじ1/2）を 加えて、 1分ほど 炒める。 目安
ケチャップの色が少し濃くなったら次へ。
ポイント
中濃ソースは、なくてもOK。
ゆで
汁を 大さじ 2ほど 取っておき、 パスタを ざるに 上げる。 フライパンに
パスタと ゆで 汁を 加えて 手早く 混ぜ、 こしょう（）を ふる。 目安
ケチャップが麺全体にからみ、水分がなくなったら完成。
04